5張牌梭哈撲克可能會很出人意表，很多時候會由一對小點數牌甚至只是一張高點數的牌而勝出。盡管如此，這並不代表起手不重要。玩家應一直緊記，不能在只持有著較差、低於平均水平的起手牌的時候亂下註。
以下是5張牌梭哈撲克中最好的起手牌向導：
任何一對：很明顯，起手對在5張牌梭哈撲克中是很好的起手牌，對子的點數是越高越好。如果您拿到一對A，那麽你就是處於很大機會勝出的位置。但如果是低點數對子，例如從2-2對子到5-5
兩張高點數牌：如果您沒有一對子那麽兩張高點數牌為次一級的好牌。同花A和K組是其中最好的組合，有了A和K為您的起手牌，您就有機會拿到大點數的對子同時還有機會拿到順子和同花。
兩張較高點數牌： 您可能只拿到非同花的Q-10 牌，但是如果沒有其他人的明牌比這兩張牌點數大，那麽您可以把這手牌視為有機會的手牌。
底牌點數高於所有玩家明牌的最高點數：這是很經典的“A牌墊底（Ace in the Hole）”的場景，如果沒有其他玩家的明牌是K或者是A，那麽就算是K也是能算作一張隱藏著的好牌。
兩張同花牌 : If如果你有兩張同花牌，那麽您是拿到了40%的同花組合但這並不代表著什麽。您應該在拿到高點數的兩張同花才可以考慮繼續下註，因為在這種情況下就算真拿不到同花您也起碼還有機會拿到高點數對子。
兩張連續點數的牌：比起德州撲克，5張牌梭哈撲克中出現連續點數牌是很少見的。切不能草率地把這類型牌當作有機會牌手。您應該在拿到高點數的兩張連續點數的牌才可以考慮繼續下註，因為在這種情況下就算拿不到順子您也起碼還有機會拿到高點數對子。
如何進行起手牌
被起手牌是A-3的玩家拿到另外一張A而擊敗的慘劇。
總體需要慢慢玩但有了強手牌的時候就需要不怕應用高風險手段。所以確保您拿到對牌的時候要加註並嘗試去減少競爭對手。你對對家越少，能排除您的機會也就越少。如果您的對家想要追牌，那麽您需要在他們行動前令他們知道可能會為此付出沈重的代價。
如果您在起手牌中拿到兩張高點數牌，那麽您不需要在早期的時候就開始擔心下註，要裝作您拿到一對牌一樣。但如果這樣做後您還是不能甩下您的對家，那麽您就應該能猜測到您的處境了，因為如果您的對家和您爭鬥得很激烈而您最終沒有拿到一對子，這個時候這“A牌墊底（Ace in the Hole）”並不能保證您能拿到勝利牌手。
如果您拿到的起手牌是同花，或者是連續點數牌，您只可以在牌面點數高，如10's點或以上的情況下繼續跟牌，這點很重要。在5張牌梭哈撲克中，能拿到順子和同花的機會很低，很有可能您會錯過要等的牌張。如果您的起手牌為高點數，那麽起碼您還有機會拿到高點數的對子並以此贏得這手牌。
當您起手牌走勢為順子或者是同花組合時，最佳的策略是在有可能的情況下嘗試既不用下註又能查看到下一張牌。順子和同花組合是不容易拿到的，您不會想在這種機會小的手牌上花費太多的籌碼。